ВЫСТАВКИ ● ЯРМАРКИ ● ФОРУМЫ ● КОНГРЕССЫ ● КОРПОРАТИВНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
8(862) 262-26-93


Сегодня: 14 декабря 2017 г.

О мероприятии

 
22-25 мая 2013

XХII международный форум

Пиво


Организатор мероприятия : Организатор не указан.

22-24 мая - Работа Международной выставки «Пиво»; Фестиваля «Море пива в Сочи»;
Международный дегустационный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования;
Международный конгресс производителей напитков.
25 мая - Командные игры «День Пивонерии».

РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВКИ:
Пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива. Mини-пивзаводы. Упаковка, тара и этикетки. Безалкогольные напитки: сырьё, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков. Международный конкурс пива и безалкогольных напитков. Специальная экспозиция «Пивная мебель» - мебельное оснащение пивных ресторанов, баров и пабов: деревянная, складная, на металлокаркасе и кованая мебель, мебель для кейтеринга и банкетных залов, мебель «под старину», барные стойки. Мебель для летних и уличных кафе.

Поддержка и содействие выставки:

Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Торгово-промышленная палата г. Сочи
Администрация г. Сочи
Торгово-промышленная палата г. Сочи
EXPONET.RU - Выставки России, СНГ и Мира

Уважаемые партнёры! Дорогие друзья!

Вводимые новшества в сфере регулирования рынка алкогольной продукции изменяют порядок классификации напитков, меняют привычные понятия давно определённых категорий напитков. Сегодня нововведения в технологии производства, в сфере упаковки, в вопросах маркетинга и рекламы размывают и трансформируют границы между рынками алкогольных и слабоалкогольных напитков. Всё это заставляет производителей напитков консолидировать свои усилия.

Учитывая сложившуюся ситуацию, наша компания приняла решение об объединении в одно мощное конгрессно-выставочное мероприятие XXII Международного специализированного форума «ПИВО», который уже на протяжении 21 года является главным выставочным мероприятием пивоваренной отрасли России, XX юбилейного Международного конгресса производителей напитков «ВИНО-ВОДКА» и специализированной выставки «Мир воды».

Новый формат подразумевает одновременное проведение в одном месте, как и прежде, самостоятельных выставок, каждая из которых объединяет представителей своей индустрии.

В 2013 году форум «ПИВО-2013» пройдёт уже в 22-ой раз. Все годы важную поддержку мероприятию оказывает Министерство сельского хозяйства РФ, Российский Союз пивоваров, Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (г. Москва), Администрации и Торгово-промышленные палаты Краснодарского края и г. Сочи.

Деловая программа

В нынешней ситуации создать по-настоящему деловую атмосферу и организовать диалог, в результате которого могут быть выработаны реальные решения, возможно только собрав одновременно в одном месте производителей всех категорий напитков: от крепкого алкоголя до чистой воды.

Учитывая заинтересованность участников и посетителей-специалистов, совместно с нашими коллегами из ГНУ ВНИИ ПБ и ВП и с компаниями-партнёрами, как и каждый год, будет подготовлена насыщенная деловая программа, на которую будут приглашены представители регулирующих органов, руководители крупных торговых предприятий и других влияющих на состояние бизнеса сторон. Для представителей профессионального сообщества в первый день выставки пройдёт флагманская научно-практическая конференция, а затем свою работу начнут тематические круглые столы, семинары, дискуссионные заседания, презентации и мастер-классы.

Конкурс

Традиционно в рамках форума состоится Международный конкурс пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков, по итогам которого победители получают утверждённые Министерством сельского хозяйства РФ медали в различных номинациях. Награды, полученные на этом профессиональном Конкурсе, являются самыми объективными и престижными в России.

Фестиваль «Море пива в Сочи»

На одной площадке с форумом будет проходить ежегодный фестиваль «Море пива в Сочи».

Объединение – хорошо для всех

Помимо возникших новых реалий алкогольной отрасли, повлиявших на решение о проведении объединённого мероприятия, есть ещё один важный фактор: бизнес большого количества смежных производств, которые обслуживают всех производителей напитков, независимо от их профиля. Это, в первую очередь, производители специализированного оборудования, а также тары, упаковки, транспортные компании, рекламные и т.д. Если ранее многие из них выбирали, в какой из профильных выставок принять участие, то теперь они смогут представлять свои товары и услуги максимально широкого числа потенциальных партнёров, что выгодно для обеих сторон.

Объединённая выставка является оптимальным форматом и для достижения одной из главных задач, ради которой производители приезжают на выставку: привлечение целевой аудитории. Торговым фирмам и различным предприятиям, заинтересованным в заключении прямых договоров на поставку напитков, гораздо удобнее, когда на общем большом мероприятии представлена вся интересующая их продукция.

Полнота спектра представленной продукции и широкая география участников делают мероприятие интересным и полезным для предпринимателей, уже имеющих или планирующих открыть собственные мини пивоварни, для руководителей баров, пабов, кафе, ресторанов; для региональных дилеров, дистрибьюторов, представителей оптовых компаний, сетевых магазинов, торговых домов и центров; для отельеров, для представителей транспортного и логистического бизнеса и др.

Праздничные мероприятия

Поскольку выставка «ПИВО-2013» пройдёт параллельно с XX юбилейной выставкой «ВИНО-ВОДКА-2013» и выставкой «Мир воды-2013», всех участников и гостей мероприятия ждут масштабные юбилейные торжества.

Ждём Вас с 22 по 25 мая 2013 года в Сочи и желаем здоровья, благополучия и успехов в бизнесе.



Развернуть

Пресс-релиз

Дата релиза: 30.05.2013

Номер релиза: 5

22-ый сезон форума «ПИВО» в Сочи!

С 22 по 25 мая 2013 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в ГК «Жемчужина» состоялся XХII международный форум «Пиво-2013» и фестиваль «Море пива в Сочи».

Организатор мероприятий: ЗАО «СОУД – Сочинские выставки» - лауреат премии «Российский Национальный Олимп», лидер выставочной индустрии России. С 1994 года «СОУД-Сочинские выставки» является действительным членом Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ) и с 2005 года – членом Всемирного союза выставок (UFI). За 21 год успешной работы компания стала лидером выставочной индустрии России, организовав около 450 выставок различной тематики.

При содействии: Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Российской академии сельскохозяйственных наук, ВНИИ ПБ и ВП г. Москва, Администрации города Сочи.

22 мая в 11.00 в торжественной церемонии открытия приняли участие:

  • Свиридова Галина Николаевна – Министерство сельского хозяйства России, член ЦДК
  • Поляков Виктор Антонович - Председатель Президиума дегустационной комиссии конкурса ликёроводочных изделий и вин, директор Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук, член ЦДК, академик
  • Гернет Марина Васильевна - Председатель Президиума дегустационной комиссии конкурса пива, безалкогольных напитков, минеральных вод, сырья и оборудования, д.т.н., профессор, заведующая отделом Технологии пивоварения ГНУ ВНИИ ПБ и ВП, член ЦДК
  • Мордовин Александр Николаевич - помощник председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, член Научно-экспертного совета при Комитете по аграрным вопросам Государственной Думы РФ
  • Михайлянц Эдуард Армаисович - Советник корпорации «Закарпатсадвинпром», Председатель дегустационной комиссии корпорации «Укрвинпром», заслуженный работник промышленности Украины
  • Чепнян Оганес Меликович - Председатель комитета городского собрания города Сочи по селу, агрокомплексу и предпринимательству
  • ЛЕВЧЕНКО ВАДИМ ПАВЛОВИЧ - Председатель Торгово-промышленной палаты города Сочи
  • козлитина ирина геннадьевна – Директор по развитию и продвижению Гранд Отеля «Жемчужина»
  • ЗАХАРЧЕНКО ЮРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ – Генеральный директор ЗАО «СОУД-Сочинские выставки»

В приветственном адресе участникам международного форума, подписанном Председателем Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Г.А.Горбуновым в частности говорится: «Международный форум «Пиво-2013» с успехом функционирует и развивается на протяжении 22 лет. За этот период выставка прошла проверку временем, уверено сохраняет статус важнейшего выставочного события в жизни пивопродуктового подкомплекса отечественно АПК.»

Выставка в очередной раз стала местом встречи поставщиков и производителей пенного напитка, удачной бизнес-платформой для продвижения собственного бренда, а также привлечения профильных специалистов к собственной продукции.

В 2013 г. выставка в очередной раз прошла независимый аудит статистических показателей на подтверждение знака качества «Мероприятие, одобренное УФИ» (UFI Approved Event).

Аудитом подтверждены следующие данные: площадь выставки составила 2247 кв.м., в международного «Пиво-2013» приняло участие 180 компании из разных регионов России, стран СНГ и дальнего зарубежья.

Традиционно, на пивном форуме в Сочи были представлены:

  • пиво, сырье и оборудование для пивоварения;
  • оборудование для обработки сырья;
  • методы транспортировки сырья и пива;
  • мини пивзаводы;
  • упаковка, тара и этикетки;
  • безалкогольные напитки;
  • сырье, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков.

  • С 22 по 25 мая - международный конкурс пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков.

  • 22 мая в 12.00 - конференция «Пиво, слабоалкогольные, безалкогольные напитки. Совершенствование технологии производства и контроля качества продукции в условиях изменения законодательного и технического регулирования.

  • 23 мая в 11.00 - презентация «Технологии очистки воды, стоков (МБР) и водосбережения для предприятий пивной отрасли».
  • 23 мая в 11.00 – семинар «Приборы Hafmans Сервис. Ответы на вопросы пользователей».

Организатор: ООО «ВАЛЕННТА».

  • 23 мая в 12.00 - круглый стол «Прошлое, настоящее и будущее независимого пивоваренного бизнеса стран-участников Евразийской экономической комиссии (ЕЭК)». Организатор: Национальный союз производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции.

  • 23 мая в 14.00 - конференция «Алкогольные, безалкогольные напитки. Совершенствование технологии производства и контроля качества продукции в условиях изменения законодательного и технического регулирования»..
  • 24 мая в 12.00 - Совместное (открытое) заседание Комиссии по внутренним вопросам и Комиссии по операционной деятельности.

Организатор: Союз Российских пивоваров.

  • 24 мая в 18.30 состоялась церемония награждения участников форума и победителей Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков.

Основной интригой на протяжении двадцати лет был и остается Международный конкурс пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков, проводимый в рамках форума. По мнению производителей, конкурс является важным инструментом в повышении качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи, сопоставимы по значимости не только с медалями лучших Российских пивных форумов, но даже с общеизвестным Октоберфестом.

Всего по итогам конкурсов были вручены следующие награды:

  • Гранд-При - 19
  • Золотые медали – 118
  • Серебряные медали –28
  • Бронзовые медали –7

Фестиваль «Море пива в Сочи» снова порадовал гостей и жителей города Сочи, представив:

  • народные дегустации, ежедневное голосование посетителей выставки-ярмарки за лучшее пиво и закуску в различных номинациях;
  • культурную программу: церемонии торжественного открытия и закрытия выставки и фестиваля пива «Море пива в Сочи», ежедневные концертные программы, выступления творческих коллективов, ежедневные соревнования и конкурсы для посетителей, экскурсия, ежедневные лотереи для посетителей.

Выставка - эффективная бизнес-площадка для деловых контактов, коммерческих переговоров и профессионального обмена информацией. Удачные даты, престижные выставочные площадки в центре города Сочи, большой опыт организации международных выставок и концепция проекта способствуют высокому уровню мероприятия.

ПРЕСС-СЛУЖБА ЗАО «СОУД – Сочинские выставки»

Развернуть

Программа выставки

21 мая

10.00-20.00

Заезд и регистрация участников выставки. Оформление стендов.

10.00-18.00

Приём образцов на Международный конкурс ликероводочных изделий и вин (выставочный зал «С»).

22 мая

10.00-18.00

Работа выставки.

11.00-11.30

Торжественная церемония открытия выставки «Вино-Водка. Мир воды» с участием официальных лиц.

Выступление инструментального дуэта «Риф».

Место проведения: фестивальная площадка.

11.30

Обход экспозиции официальными лицами.

12.00

Начало работы дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

12.00-14.00

Форум. Конференция «Пиво, слабоалкогольные, безалкогольные напитки. Совершенствование технологии производства и контроля качества продукции в условиях изменения законодательного и технического регулирования».

Модератор: Свиридова Галина Николаевна – Министерство сельского хозяйства России, член ЦДК.

Доклад «Новые подходы к идентификации пива и пивных напитков».

Докладчик: Гернет М.В. - д.т.н., зав. отделом технологии пивоварения ГНУ ВНИИ ПБиВП Россельхозакадемии.

Доклад «Новые стандарты в пивобезалкогольной и винодельческой промышленности».

Докладчик: Красивичева Г.М. - вед. инженер отдела стандартизации и сертификации ГНУ ВНИИ ПБиВП Россельхозакадемии.

Доклад «Мировой и российский рынок пивоваренного ячменя, солода, хмеля и пива».

Докладчик: Мордовин А.Н. - президент национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции, Помощник председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

Место проведения: зал «Янтарный».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

18.00-18.30

Сдача экспозиций под охрану.

19.00

Банкет по случаю открытия выставки. Dress-Code: демократичный.

Место проведения: ресторан «Рублёвка». Сбор в 18.30 у центрального входа в ГК «Жемчужина».

23 мая

10.00-18.00

Работа выставки.

10.00-18.00

Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

14.00-16.00

Форум. Конференция «Алкогольные, безалкогольные напитки. Совершенствование технологии производства и контроля качества продукции в условиях изменения законодательного и технического регулирования».

Модератор: Поляков Виктор Антонович - Директор ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, член ЦДК, академик.

Доклад «Европейское законодательство в области технического регулирования производства и оборота алкогольной продукции».

Докладчик: Панасюк А.Л. - Заместитель директора ГНУ ВНИИ ПБиВП Россельхозакадемии, д.т.н., профессор, заслуженный деятель науки РФ, зав. кафедрой МГУ ТУ.

Доклад «Совершенствование системы контроля безопасности и качества ликероводочной продукции».

Докладчик: Абрамова И.М. - Начальник отдела техно-химического контроля ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, к.т.н., член ЦДК.

Доклад «Значение ионного состава водок в контроле алкогольной продукции».

Докладчик: Медриш М.Э. - Ведущий научный сотрудник отдела технохимического контроля ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии, к.т.н., эксперт-дегустатор, член ЦДК.

Место проведения: зал «Янтарный».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

18.00-18.30

Сдача экспозиций под охрану.

19.00

Экскурсия «Олимпийский Сочи» с посещением греческой таверны «Каньон».

Сбор в 18.30 у центрального входа в ГК «Жемчужина».

24 мая

10.00-18.00

Работа выставки.

10.00-18.00

Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

18.00-18.30

Сдача экспозиций под охрану.

18.00

Футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки».

Издательство «Пищевая Промышленность» г. Москва.

Место проведения: Стадион Мацесты МТЦ «Спутник».

Сбор в 17.00 у центрального входа ГК «Жемчужина».

20.00

Фуршет. Dress-Code: демократичный.

Место проведения: ночной клуб «Малибу», центральная набережная в районе морского порта.

25 мая

10.00-17.00

Работа выставки.

10.00-13.00

Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

с 17.00

Демонтаж экспозиций.

19.00

Церемония награждения. Подведение итогов Международного дегустационного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: фестивальная площадка.

В программе возможны изменения

Оргкомитет ЗАО «СОУД-Сочинские выставки»

20.05.2013 г.

Менеджер выставки

Резникова Елена
Резникова Елена
Тел.:  +7 (862) 262-25-38
E-mail:  alf@soud.ru
Постоянные информационные партнёры:

Условия обработки персональных данных пользователей / Политика обработки персональных данных пользователей

Все материалы, опубликованные на сайте, защищены российскими и международными законами об охране интеллектуальной собственности и предназначены только для личного некоммерческого использования. Копирование или воспроизведение любых материалов, возможно только при условии письменного разрешения редакции форума.
При копировании или цитировании в электронном виде обязательно указание активной гиперссылки на https://www.soud.ru

Выставки от компании «СОУД» – это прекрасная возможность для предприятий расширить сферу деловых контактов, заключить новые выгодные договоры.
Формат выставок делает их интересными как для крупных заказчиков, так и для розничных покупателей.

___________________________________________________

1991-2017 г. © Компания «СОУД»

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Путеводитель по отдыху на море: Крым, Краснодарский край, Абхазия, Болгария, Черногория и другие курортные регионы