Пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива. Mини-пивзаводы. Упаковка, тара и этикетки. Безалкогольные напитки: сырьё, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков. Международный конкурс пива и безалкогольных напитков. Специальная экспозиция «Пивная мебель» - мебельное оснащение пивных ресторанов, баров и пабов: деревянная, складная, на металлокаркасе и кованая мебель, мебель для кейтеринга и банкетных залов, мебель «под старину», барные стойки. Мебель для летних и уличных кафе.
Номер стенда: 82
Описание:
Фирма «САЛЬМ» - это один из старейших производителей ресторанных пивоварень в Европе. Соблюдение традиций в третьем поколении создает основу для достижения наивысшего качества с помощью самых современных технологий. Пивоваренные установки фирмы «САЛЬМ» гарантируют изготовление превосходного выдержанного ячменного, а также пшеничного пива и фирменных сортов пива с использованием отварочного или настойного способа затирания солода. Фирма «САЛЬМ» предлагает установки с производительностью от 500 гл до 100.000 гл в год - в виде малых промышленных установок или пивоваренных установок для ресторанного бизнеса. С 1994 года фирма «САЛЬМ» владеет собственным рестораном, знаменитым «САЛЬМ-БРОЙ», с пивоварней, находящимся в Вене и являющимся также центром обучения клиентов фирмы.
Фото стенда с выставки:
При поддержке и содействии: