Конкурс барменов Пиво - 2005

УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!

Впервые в рамках XIV-ой Международной специализированной выставки-ярмарки «ПИВО – 2005» в Сочи пройдет конкурс барменов «ПИВНОЕ ЛЕТО-2005»
Организаторы конкурса: ЗАО «СОУД-Сочинские выставки» и «Центр Барной Эстетики Сергея Грибкова» (г. Москва)

Спонсоры конкурса:

• Компания «ЭФЕС» (г Ростов-наДону)
• Группа компаний «Золотой Терем» (г.Москва)
• ООО РАМ (г. Москва)

Конкурс пройдет 19 и 20 мая с 12.00 до 14.00

В программе:

Лучшие авторские пивные коктейли – 3 вида
Лучшая снек-тарелка к пиву - 1
«Замок на песке» из баночного пива на барной стойке.

Условия конкурса:

Авторский пивной коктейль.
Разрешается использовать любые сочетания сортов пива, добавки и прослойки, украшения.
Время приготовления – 5 минут.
Необходимо приготовить 3 вида пивных коктейлей по 3 порции каждого для членов жюри.
Коктейли приготавливаются из пива торговой марки «ЭФЕС» и «Старый мельник».
Пиво светлое, темное, безалкогольное, крепкое в бутылках.
Время приготовления – 5 минут

\r Лучшая снэк-тарелка к пиву.
\r Обязательное использование продукции компании \"ЗОЛОТОЙ ТЕРЕМ\": анчоус, ставридка серебристая, кальмар сушенный - стружка, кальмар сушеный - кольца, креветка со специями, орешки ПИВЗАЛИВ (фисташки, кешью, арахис, миндаль, фундук).
\r Разрешается использовать любые сопутствующие компоненты (зелень, салаты, оливки, сыр, мясо и пр.).
\r Время приготовления – 5 минут

«Замок на песке»
Баночное пиво торговой марки «ЭФЕС». (Объем 0,33 и 0,5 л). Любая конфигурация, размеры и технические приемы. Размещение на барной стойке.
Время приготовления – 10 минут

К участию в конкурсе приглашаются все желающие. Справки по телефону:
(8622) 92-59-07, 62-49-23
Менеджер проекта – Ермакова Зетта Владимировна