Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков. Конгресс производителей напитков. Отраслевые семинары. Конкурс «Народная дегустация». Презентации новых продуктов.
Напитки: вода, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные. Эко-напитки. Питьевая и минеральная вода. Оборудование и технологии для производства напитков. Оборудование и технологии обработки сырья для производства напитков. Сырье, технологии обработки и изготовления, оборудование для розлива и продажи напитков, хранение и аксессуары. Лабораторное оборудование. Упаковка, тара для напитков, аксессуары, полиграфическая продукция. Логистика Водоснабжение: проектирование, монтаж, эксплуатация, ремонт, водоподготовка для производства напитков. Экологически чистые источники тепловой энергии. Технологии и оборудование для очистки сточных вод. Утилизация твердого остатка. Подарочная продукция: изготовление на заказ тары и упаковки для напитков с фирменной символикой, по индивидуальному дизайну и т.д. Аксессуары для сервировки и подачи напитков в ресторанах, барах, для домашнего использования. Тематическая сувенирная продукция.

«КУБАНЬ-ВИНО» ООО, ст. Старотитаровская, Россия

Описание:
Генеральный директор:
Емельянович Виктория Ивановна
ООО «Кубань-Вино»- успешное и динамично развивающееся предприятие по производству тихих (в том числе марочных и выдержанных вин) и игристых вин, коньяков, бренди и винных напитков. Завод был основан в 1956 г. в станице Старотитаровская Темрюкского района. ООО «Кубань-Вино» располагает огромной сырьевой базой: около 7500 га плодоносящих виноградников, в т.ч. 1500 га молодых (саженцы привезены из Франции и Италии). Предприятие имеет собственный питомник саженцев. Близость моря, благоприятные почвенно-климатические условия позволяют успешно выращивать виноград высокого качества.
В настоящее время ООО «Кубань-Вино» располагает тремя винзаводами, оснащенными передовым итальянским технологическим оборудованием:
• Винзавод «Кубань», Краснодарский край, станица Курчанская;
• Винзавод «Южный», Краснодарский край, станица Тамань;
• Винзавод «Кубань-Вино», Краснодарский край, т. Старотитаровская.
Переработку винограда проводят на вакуумных прессах, которые позволяют деликатно перерабатывать винные ягоды. Вина ООО "Кубань-Вино" проходят щадящую обработку через фильтры специальных мембран. Практически нет термообработки, поэтому вино остается «живым». На заводе применяется технология «холодного разлива» виноматериалов, сохраняющая полноту вкуса и полезности вина.
Наличие всего вышеперечисленного позволяет вместе с высококвалифицированными специалистами из Молдавии и французского Института Энологии Шампани контролировать высокое качество от виноградной лозы до бокала с искрящимся вином.

Резникова Елена
МЕНЕДЖЕР МЕРОПРИЯТИЯ:

Резникова Елена

alf@soud.ru

2-5 сентября 2009
Шестнадцатая международная выставка напитков
«Напитки - 2009»


Место проведения:


Часы работы: c 10:00 до 18:00

0.0 0 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Отменить