28 декабря 2021 08:49
Спикер: Ольга Ровинская, кандидат педагогических наук, доцент кафедры «Технология и организация общественного питания» Южно-Уральского государственного университета (национального государственного университета), почетный работник высшего образования Российской Федерации, член оргкомитета Международного молодежного фестиваля кулинарного искусства.
Место проведения: XХII Международная специализированная выставка «Гостинично-ресторанный бизнес», конференц-зал «Бордовый».