21-24 декабря, 2023

Часы работы: 10:00-18:00
ВЦ ГО «Жемчужина»

Выставка-ярмарка «КУБАНЬ. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ БАЗАР»

Сыроварня «De Gali»

СТЕНД №99

История сыроварни «De Gali» началась в 2018 году на крупнейшей во Франции фермерской выставке, где Владислав Хруцкий, учредитель, и его супруга увидели изнутри культуру сырного производства и подписали контракт на приобретение первых альпийских козочек.

• Сыроделы De Gali обучались в онлайн- и офлайн-школах и по сей день продолжают совершенствоваться, обучаясь тонкостям профессии.
• Продукция изготавливается из свежего козьего и коровьего молока.
• Поставляется в местные рестораны.
• В линейке представлено около 25 видов сыров, регулярно добавляются новые продукты
• В начале 2022 года запустили производство сыров группы Паста Филата
• Основная концепция заключается в производстве качественного продукта для любителей редких нестандартных вкусов сыра.
• Особенность — в постоянном творчестве, поиске новых рецептур и интересных вкусовых решений, а также в разработке собственных сортов.

Приглашаем всех приобрести высококачественную продукцию для праздничного стола и в подарок, познакомиться с брендом, договориться о доставке и оценить вкусовые качества сыра «De Gali»!