Организация и проведение: выставок, ярмарок, форумов, конгрессов. Аренда оборудования

С 24 по 26 июня 2004 г. в Выставочном центре ГК «Жемчужина» была проведена VI-я Международная специализированная выставка-ярмарка «Молоко. Замороженные продукты-2004». Выставка организована ЗАО «Соуд – Сочинские выставки» при содействии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Российской академии сельскохозяйственных наук, Администрации города Сочи.

На выставке было представлено: молоко и молочные продукты. Детское питание. Масло. Жиры. Сыр. Мороженое. Оборудование для производства и обработки молока, молочных продуктов и сладких изделий. Сырье и ингредиенты для производства мороженого и кисломолочных продуктов. Конфеты, шоколад, кондитерские изделия. Мед и продукты пчеловодства. Замороженные продукты. Холодильное и морозильное оборудование и агрегаты.

69 производителей молока, мороженого, кисломолочной продукции, сырья и ингредиентов, предприятий, представляющих оборудование и технологии для производства пищевых продуктов представили свою продукцию на выставке в этом году. В числе участников такие фирмы, как: ОАО «Молочный комбинат», «Калория», «Ставропольский молочный комбинат», «МОРРОС», «СЫРОДЕЛ», «КУБАНЬ-МАСЛО», «Старооскольский хладокомбинат», «Смычка», «Форс Кроун», «Palsgaarg» и д.р.

В рамках выставки были проведены семинары, встречами руководителей предприятий.

Участникам выставки была предложена обширная программа неформальных мероприятий, где они смогли пообщаться друг с другом в непринужденной обстановке, а так же насладиться красотой природы черноморского побережья, продегустировать колоритную кавказскую кухню.

В рамках выставки был проведен международный конкурс мороженого, молока, кисломолочных продуктов и сыров. В дегустационной комиссии конкурса — члены Центральной дегустационной комиссии России. По итогам конкурса победителям будут вручены 35 медалей I степени, 11 медалей II степени и 2 медали III степени, а также дипломы и памятные призы.

Награждение состоится 26 июня в 13 часов в зале «Под люстрой» ГК «Жемчужина».

Пресс-служба

ЗАО «Соуд – Сочинские выставки»

тел. (8622) 92-59-83