ВЫСТАВКИ ● ЯРМАРКИ ● ФОРУМЫ ● КОНГРЕССЫ ● КОРПОРАТИВНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
+7(862) 262-26-93


Сегодня: 26 сентября 2020 г.

15-17 июня 2007

IX-ая Международная специализированная выставка-ярмарка

Продукты питания


Организатор мероприятия : Организатор не указан.
РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВКИ:

Заключение договоров на прямые поставки от производителей продуктов питания и напитков для санаторно-курортной отрасли и ретейла. Дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России». Рыбный фестиваль «Сочи Fish Market». Фестиваль вегетарианского и веганского питания «VegLife».

Здоровое питание: экопродукты, функциональное питание для здоровья и спорта, БАД. Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, Яйцо. Молочная продукция. Крафтовые сыры. Мороженое. Бакалея. Хлебопекарная продукция. Минипекарни. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи. Растительные жиры. Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Кондитерская продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты. Рыба и морепродукты. Чай. Кофе. Консервы. Соусы, кетчупы. Детское питание. Мёд и продукты пчеловодства. Оборудование для предприятий пищевой промышленности. «НоReCa»: Всё для оснащения, оборудование, технологии и материалы для гостиниц, ресторанов, кафе, баров. Продукты питания всех категорий для сектора HoReCa. Гастрономия. Кейтеринг. Барная индустрия. Торгово-технологическое и холодильное оборудование. Спецоборудование (кухонная утварь, посуда, бытовая техника, санитайзеры и средства индивидуальной защиты). Фризеры для мороженого. Пароконвектоматы. Оборудование для стрит-фуда и фаст-фуда: аппараты для попкорна, сахарной ваты, пончиковые, мобильные фургоны, ларьки, лотки, прилавки, оборудование для приготовления, разогрева, охлаждения и хранения еды и продуктов. Мебель для объектов уличного питания. Тара. Упаковка. Склад. Логистика.


УВАЖАЕМЫЕ ДАМЫ И ГОСПОДА!

ЗАО «СОУД-Сочинские Выставки», член Международного Союза Выставочной Индустрии и Российского Союза Выставок и Ярмарок,
приглашает Вас принять участие в
Десятой юбилейной специализированной выставке-ярмарке «ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!-2007» ,
которая пройдет 15-17 июня 2007г., в ГК «Жемчужина», в городе Сочи.

«Мы есть то, что мы едим!»

Успешно стартов в 1998 году, выставка-ярмарка «ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!» является одним из знаковых весенних событий в Сочи. Ее ждут и производители, и поставщики, и продавцы, а главное – ее ждут сочинцы и гости летней столицы России. Экономическое развитие страны, отрасли, региона нуждается в обмене идеями, опытом, технологиями. Отечественная и мировая практика показывают, что лучший способ такого обмена - выставки, где представлены продукты питания фирм производителей, их новейшие разработки в этой области. Выставки позволяют оперативно и масштабно произвести сравнение, предоставляют возможность выбора, поощряют конкуренцию, являясь поддержкой укрепления торгово-экономических связей между регионами и странами.

Разделы выставки:

• Экологически чистые продукты
• Колбасные и мясные изделия, полуфабрикаты
• Замороженные продукты
• Морепродукты
• Детское питание
• Диабетические продукты

• Диетические кондитерские изделия
• Продукты вегетарианского питания
• Вода и напитки
• Мед и продукты пчеловодства
• Спортивное питание и энергетические напитки
• Товары для красоты и здоровья

В рамках выставки пройдут семинары, конференции, круглые столы, дегустация представленной продукции, демонстрация оборудования. Насыщенная деловая программа выставки включает в себя и традиционный дегустационный конкурс «Лучший продукт выставки» по номинациям:

1. мясопродукты, рыбопродукты
2. молоко, молочные продукты, сыры
3. хлеб, хлебобулочные изделия
4. кондитерские и мучные изделия

5. плодоовощные и мясоовощные консервы
6. масло растительное и продукты его переработки, включая майонезы
7. вода и напитки (минеральные воды и соки)
8. мед, чай, кофе

Победители конкурса будут награждены дипломами, медалями и памятными призами.
Среди посетителей выставки - шеф повара, топ менеджеры и директора компаний, представители производителей продуктов питания и торгового оборудования, супермаркетов, ресторанов и многие другие профессионалы рынка продуктов питания и напитков.

Участие в выставке-ярмарке «ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!-2007»
- это возможность не только установить новые деловые контакты и расширить рынки сбыта, оценить конкурентоспособность своей продукции, изучить потребности потребителей, обменяться информацией, но и продвинуть ваши торговые марки или товары, позиционировать вашу организацию. Участие в данной выставке - это возможность встретиться с производителями и поставщиками напрямую без посредников!

Условия участия в выставке и дополнительную информацию Вы можете получить по телефонам: (8622) 623015 /622693 /621026.

Будем рады Вашему участию в выставке и готовы рассмотреть Ваши предложения
по совместной работе в ее организации и проведении.


Генеральный директор
ЗАО «Соуд Сочинские выставки»
Захарченко Ю.А.



Развернуть

Пресс-релиз

Дата релиза: 17.06.2007

Номер релиза: 15

15-17 июня в Сочи прошла IX-ая Международная специализированная выставка-ярмарка "ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!-2007".

На церемонии открытия выставки присутствовали Заместитель директора по научной работе, заведующий отделом микробиологии ВНИИ маслоделия и сыроварения РАСХН, кандидат биологических наук Перфирьев Геннадий Дмитриевич, Заместитель председателя ТПП по экспертизе и оценке собственности, действительный член Российского общества оценщиков Михайлова Надежда Михайловна, Руководитель Северо-Кавказской лаборатории информационных технологий Бондаренко Сергей Викторович, Генеральный директор ЗАО фирма "Калория" Боева Наталья Дмитриевна, Заместитель Генерального директора ГК "Жемчужина" Голошубов Юрий Андреевич.

Участниками выставочной программы стали 50 компаний из России, причем подавляющее большинство участников-производителей представляли предприятия Краснодарского края, как хорошо знакомые сочинцам, так и не представленные пока на сочинском рынке. За дни работы выставки её посетило 1 200 человек, в том числе 420 специалистов отрасли.

Посетители выставки-ярмарки смогли не только ознакомиться с представленной продукцией, но и приобрести непосредственно у производителей продукты из молока, мяса, птицы и рыбы, масло сливочное и подсолнечное, сыры и колбасные изделия, копчености, замороженные продукты, мясные и рыбные полуфабрикаты.

В рамках круглого стола выставки состоялась деловая встреча с ведущими специалистами и участниками ежегодного Всероссийского семинара «Молинформ», чьему вниманию была представлена продукция 5-ти участников выставки: ГК "Молочные продукты" (г. Нальчик), ЗАО "Фирма "Калория" (ст. Стародеревянковская), ОАО "Кропоткинский молочный комбинат", ОАО "Вимм-Билль-Данн" (г. Тимашевск), ТД ЗАО "Карат". Технологи производства молочных и кисломолочных продуктов, производители оборудования и упаковки из Брянской, Московской, Псковской, Кировской и Воронежской областей, Удмуртии и даже Казахстана, продегустировали и оценили вкусовые качества представленных продуктов – сыров, молока, напитков на основе сыворотки, витаминизированных и с бифидодобавками, сметаны, йогуртов и творожных масс.

Участниками встречи стали также представители Торгового Дома «САЙМАА БЕВЕРИДЖИС РАША» (г. Москва), который на сегодняшний день является крупнейшим заготовителем и переработчиком дикорастущего сырья – грибов и ягод, столь активно использующегося как добавки при производстве различных мясомолочных продуктов. В настоящее время компания является не только сырьевой компанией, но и выпускает собственные торговые марки, качество которых подтверждено международной сертификацией ISO 9001 и ГОСТом РФ.

А «Северо-Кавказская Лаборатория информационных технологий » (г. Краснодар) познакомила присутствующих с новой компьютерной программой для товароведов. "Арена" – это компьютерная информационно-поисковая система, предоставляющая ежедневный обзор прайс-листов оптовых компаний, торгующих продуктами питания, бытовой химией, косметикой и средствами гигиены. На сегодняшний день это, пожалуй, единственная в Краснодарском крае современная технология снабжения магазина. "Арена" имеет две версии – оптовую и розничную, что делает ее одинаково привлекательной как для крупных поставщиков, для которых она служит дополнительным маркетинговым инструментом, так и для розничной торговли, облегчая поиск, выбор и заказ товара.

Одобрительную оценку участников встречи вызвала продукция, представленная компанией «ПАКЕТТИ ТРЕЙД» (г. Климовск) – комплексным поставщиком упаковочных материалов на основе картона и тонких полимеров, производимых флексографическим и офсетным способом. Компания имеет свое собственное конструкторское бюро, дизайн студию и производственную лабораторию, что позволяет продукции компании оставаться конкурентоспособной в условиях насыщенного рынка, когда оригинальная упаковка может стать решающим фактором покупки.

И, конечно же, на круглом столе выставки "ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!-2007" невозможно было обойти вниманием тему натуральных и экологически чистых продуктов (ЭЧП), рынок которых в России только формируется. На сегодняшний день понятие "экологически чистый продукт" не утверждено на федеральном уровне и, более того, запрещено к употреблению в качестве маркировки продукции в соответствии с ГОСТом. Поэтому производители оперируют различными терминами – "экологически безопасный", "экологичный", "organic", что приводит к путанице. Отсутствуют и единые критерии, отличающие экологический продукт от обычного. Действующие сегодня добровольные стандарты сильно отличаются друг от друга и не доводятся до сведения потребителя, что сводит на нет смысл их использования, так как они ни о чем не говорят покупателю. Еще одним аспектом, тормозящим развитие рынка ЭЧП в России, является их более высокая себестоимость, а также, в некоторых случаях, больший вред для окружающей среды. Однако факт большей усвояемости ЭЧП, их безвредности для человеческого организма бесспорен, что гарантирует в ближайшее время увеличение их доли на Российском рынке и подчеркивает важность комплексного решения этой проблемы.


Посильный вклад в общее дело старается внести еще один участник круглого стола "Новая Экологическая компания" (г. Краснодар). Сотрудники компании проводят консультации и экологический аудит с целью предупреждения при производстве негативных воздействий на окружающую среду, знакомят с современными способами их снижения, помогают производителям сориентироваться в сложной законодательной системе, разобраться в требованиях различных норм и стандартов. Все это ускоряет техническую модернизацию производств и внедрение инноваций, что делает российские производства более привлекательными для инвестиций, а значит, и более конкурентоспособными.

В рамках выставки ежегодно проводится традиционный Конкурс мясных и рыбных изделий, кисломолочных продуктов и сыров. В этом году на конкурс было представлено 16 образцов кисломолочной и 15 образцов мясной и рыбной продукции.

В состав дегустационной комиссии конкурса вошли:

  • - Михайлова Надежда Михайловна – Заместитель председателя ТПП по экспертизе и оценке собственности, действительный член Российского общества оценщиков – председатель комиссии;
  • - Бабий Галина Александровна – Эксперт по сертификации мяса и мясной продукции ООО ИТЦ "Качество";
  • - Банарова Елена Александровна - Эксперт по сертификации молока и молочной продукции, Заместитель руководителя органа по сертификации продукции и услуг ООО ИТЦ "Качество".

По итогам конкурса несомненными лидерами стали:

  • «АРМАВИРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД» ООО, Армавир – 9 золотых и 1 серебряная медаль;
  • ОАО "Молочный завод "Цивильский", Чувашская республика, г. Цивильск – 3 золотых и 1 серебряная медаль;
  • ЗАО "Мясокомбинат "Тихорецкий", г. Тихорецк
    - 3 золотых медали;
  • ОАО "Вимм-Билль-Данн", г. Тимашевск
    - 3 золотых медали;
  • ООО "Молочные продукты", г. Нальчик
    - 3 золотых медали.

Также золотыми медалями была отмечена продукция следующих предприятий:

  • ЗАО "БАМиР", М.О., г. Балашиха
  • ЗАО "ТД "КАРАТ", г. Краснодар
  • ОАО "Кропоткинский молочный комбинат", г. Кропоткин
  • ООО "Горячеключевская пчеловодная компания", г. Горячий ключ.

Всего участникам выставки были присуждены 27 золотых и 4 серебряных медали. Радует такая высокая оценка продукции кубанских производителей. И организаторы выставки выражают надежду на то, что её станет больше на сочинских прилавках.

Ведь ЗАО "Мясокомбинат "Тихорецкий", ставший сегодня одним из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Юга России основан в 1927 году и славен традициями. На предприятии работает Испытательный центр пищевой и сельскохозяйственной продукции, аккредитованный Госстандартом России. Система менеджмента качества мясокомбината сертифицирована по международной системе управления качеством и безопасностью продуктов на основе принципов ХАССП и ИСО. Мясокомбинат "Тихорецкий" – лидер отрасли в производстве мясного питания для детей раннего возраста. На Международных и Российских выставках продукция мясокомбината отмечается высокими наградами.

Не менее строгий технологический контроль проходит и продукция Армавирского мясоперерабатывающего завода, производимая из свежего охлажденного мяса кубанских хозяйств. Сырье и готовая продукция проходят обязательную сертификацию. Впечатляет и ассортимент – более 70 видов колбас и мясных продуктов.

С 1931 года ведет свою историю еще один медалист конкурса - Кропоткинский молочный комбинат, чья торговая марка "Солнышко Кубани" уже хорошо известна сочинцам.

А постоянный на протяжении всех восьми лет участник выставки ЗАО "Фирма «КАЛОРИЯ» порадовала гостей новинкой. Результат трех лет кропотливого труда - "Кубань-Плезир". Этот уникальный российский сыр с плесенью, который можно назвать родным братом французского "Камамбера" – подарок российским гурманам. Но достоинства этого сыра не исчерпываются его прекрасной сочетаемостью с красным вином. Микроорганизмы плесени, содержащиеся в корочке нового сыра, попадая в организм, поглощают вредную микрофлору и восстанавливают "родные" полезные бактерии. Кроме того, в сыре "Кубань-Плезир" кальций и фосфор, столь необходимые для нормального состояния костей и работы сердца, содержатся в наиболее сбалансированной пропорции, обеспечивающей полное их усвоение.

Организаторы выставки "ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!-2007" выражают благодарность всем постоянным участникам выставки, которая за 8 лет прошла большой путь, меняясь и стараясь соответствовать требованиям времени. Мы надеемся, что наше сотрудничество продолжится, и приглашаем производителей и поставщиков на выставку "ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!- 2008", которая пройдет в Сочи в ГК «Жемчужина» 5-7 апреля 2008 года параллельно с выставкой «Гостинично-Ресторанный Бизнес. WELCOME!-2008». Такое сосредоточение на одной выставочной площадке производителей и поставщиков пищевой продукции и её непосредственных потребителей – представителей гостинично-ресторанного бизнеса позволит наладить более тесные прямые контакты, минуя многочисленных посредников, и тем самым поддержать конкурентоспособность предприятий.

X-ая Международная специализированная выставка-ярмарка

"ПРОДУКТЫ НА ЗДОРОВЬЕ!-2008" приглашает.

WELCOME!

Развернуть

Программа выставки

14 июня

Заезд и регистрация участников выставки.

Оформление стендов.

15 июня

10.00 – 17.00 Работа выставки.

11.00 Официальное открытие выставки.

10.00 – 17.00 Работа жюри конкурса мясных и рыбных изделий, кисломолочных продуктов, сыров и мороженого.

13.00 – 14.00 Дегустация для посетителей.

15.00 – 15.30 Круглый стол: встреча руководителей молочной промышленности с ведущими специалистами и участниками семинара «Молинформ» для обсуждения актуальных проблем в молочной отрасли.

Тема: «Новейшие информационно-компьютерные технологии на рынке продуктов питания».

Докладчик: Бондаренко Сергей Викторович – руководитель Северо-Кавказской лаборатории информационных технологий.

Тема: «Роль экологически чистых продуктов»

Докладчик: Пономаренко Ирина Петровна - Генеральный директор ООО «Фирма «Новая экологическая компания»

Место проведения: зал «Бордовый».

17.00 – 17.30 Сдача экспозиции под охрану.

19.30 Фуршет по случаю открытия выставки

Место проведения: Ресторан «Лимпопо», ГК «Жемчужина»

16 июня

10.00 – 17.00 Работа выставки.

10.00 – 17.00 Работа жюри конкурса мясных и рыбных изделий, кисломолочных продуктов, сыров и мороженого.

10.30 Для участников выставки специалистов молочной промышленности посещение общероссийского семинара «Молинформ», проходящего на территории СТЦ «Спутник».

(Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 10.15)

14.00 – 15.00 Дегустация для посетителей.

17.00 – 17.30 Сдача экспозиции под охрану.

17.45 Экскурсия: Гора «Ахун», дегустация вин

17 июня

10.00 – 16.00 Работа выставки.

13.00–14.00 Подведение итогов конкурса мясных и рыбных изделий, кисломолочных продуктов, сыров и мороженого. Награждение победителей.

16.00 Демонтаж экспозиции.

20.00 Банкет по случаю закрытия выставки

Место проведения Ресторан этнической кухни «Урарту».

(Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 19.30)

Оргкомитет

Менеджер выставки

Виктория Максюта
Виктория Максюта
Тел.:  +7 928 663-92-17;
+7 (862) 262-46-34
E-mail:  vika@soud.ru

Условия обработки персональных данных пользователей / Политика обработки персональных данных пользователей

Все материалы, опубликованные на сайте, защищены российскими и международными законами об охране интеллектуальной собственности и предназначены только для личного некоммерческого использования. Копирование или воспроизведение любых материалов, возможно только при условии письменного разрешения редакции форума.
При копировании или цитировании в электронном виде обязательно указание активной гиперссылки на https://www.soud.ru

Выставки от компании «СОУД» – это прекрасная возможность для предприятий расширить сферу деловых контактов, заключить новые выгодные договоры.
Формат выставок делает их интересными как для крупных заказчиков, так и для розничных покупателей.

___________________________________________________

1991-2020 г. © Выставочная компания «СОУД»

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Рейтинг - Отдых на курортах Черного моря