Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков. Конгресс производителей напитков. Отраслевые семинары. Конкурс «Народная дегустация». Презентации новых продуктов.
Напитки: вода, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные. Эко-напитки. Питьевая и минеральная вода. Оборудование и технологии для производства напитков. Оборудование и технологии обработки сырья для производства напитков. Сырье, технологии обработки и изготовления, оборудование для розлива и продажи напитков, хранение и аксессуары. Лабораторное оборудование. Упаковка, тара для напитков, аксессуары, полиграфическая продукция. Логистика Водоснабжение: проектирование, монтаж, эксплуатация, ремонт, водоподготовка для производства напитков. Экологически чистые источники тепловой энергии. Технологии и оборудование для очистки сточных вод. Утилизация твердого остатка. Подарочная продукция: изготовление на заказ тары и упаковки для напитков с фирменной символикой, по индивидуальному дизайну и т.д. Аксессуары для сервировки и подачи напитков в ресторанах, барах, для домашнего использования. Тематическая сувенирная продукция.

Дата релиза : 04.09.2010

Номер релиза : 9

Выбор профессионалов — признание потребителей!

Со 2 по 4 сентября 2010 года в выставочном центре ГК «Жемчужина» состоялась семнадцатая международная специализированная выставка напитков «ВИНО-ВОДКА» и четвертая специализированная выставка «МИР ВОДЫ».

Организатор мероприятий: ЗАО «СОУД – Сочинские выставки» - лауреат премии «Российский Национальный Олимп», лидер выставочной индустрии России. С 1994 года "СОУД-Сочинские выставки" является действительным членом Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ) и с 2005 года – членом Всемирной ассоциацией выставочной индустрии (UFI). За 19 лет успешной работы компания организовала более 380 выставок различной тематики.

При содействии: Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Российской академии сельскохозяйственных наук, Всероссийского научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности г. Москва, Института пищевых биотехнологий Российской академии с/х наук, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края и Администрации города Сочи.

Организатор мероприятия - компания «СОУД-Сочинские выставки» стала инициатором возрождения в городе Сочи крупномасштабных дегустационных конкурсов, проведение которых является стимулом для развития современного цивилизованного рынка алкогольных напитков и для производства высококачественной продукции.

02 сентября в 11.00 состоялась торжественная церемония открытия выставки, в которой приняли участие:

  • Поляков Виктор Антонович - Директор ГНУ ВНИИ ПБТ, член ЦДК, д.т.н., академик, председатель Президиума дегустационной комиссии конкурса;
  • Оганесянц Левон Арсенович - директор ГУ ВНИИ ПБ и ВП, член ЦДК, академик РАСХН, д.т.н., профессор, заместитель председателя дегустационной комиссии конкурса;
  • Михайлянц Эдуард Армаисович - Советник корпорации «Закарпатсадвинпром», Председатель дегустационной комиссии корпорации «Укрвинпром», заслуженный работник промышленности Украины;
  • Каюпова Айджамал Джетписовна - Главный технолог ТОО «Arline», член РДК Республики Казахстан;
  • Левченко Вадим Павлович – Председатель Торгово-промышленной палаты г. Сочи;
  • Чепнян Аган Меликович – Председатель комитета по агропромышленной политике Городского Собрания города Сочи;
  • Вишнивецкий Олег Николаевич – начальник Отдела социально-экономического развития Департамента экономики и прогнозирования Администрации г. Сочи;
  • Радченко Валерий Михайлович – заместитель генерального директора ОАО ГК «Жемчужина»;
  • Захарченко Юрий Александрович – Генеральный директор ЗАО «СОУД-Сочинские выставки».

В приветственном обращении к гостям и участникам мероприятия Поляков Виктор Антонович - Директор ГНУ ВНИИ ПБТ, член ЦДК сказал: « Дорогие гости и участники выставки! От всей души, вот уже в семнадцатый раз мы встречаемся здесь, на выставке «Вино-водка». К сожалению, этот год оказался очень тяжелым для промышленности и винодельческой, и ликеро-водочной и спиртовой. Многие специалисты знают, в каком состоянии сегодня находится отрасль и все это, конечно же, повлияло на объемы выставочных площадей. Но я уверен, что пройдет совсем немного времени и эта прекрасная выставка снова будет огромной. Выставка – значимое мероприятие, которое позволяет Вам, производителям, продавцам продукции и покупателям видеть состояние отрасли. Вы получаете возможность оценить качество продукции и выбрать лучшее…Желаю всем успехов, удачи и счастья!»

После приветственных слов, сказанных почетными гостями, Поляков Виктор Антонович и Оганесянц Левон Арсенович перерезали алую ленточку, объявив выставку открытой.

Интересной и насыщенной получилась деловая программа мероприятия, в рамках которой состоялись:

  • 2 сентября - круглый стол «Проблемы и перспективы развития рынка алкогольной продукции в России в условиях экономического кризиса. Пути выхода» при участии представителей Института пищевых биотехнологий Российской академии сельскохозяйственных наук и Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности г. Москва;
  • 3 сентября: презентация от компании ОАО «Уржумский спиртоводочный завод», семинар ООО «Завод Агрохимпродукт», семинар от компании «Техносорб-Производство». семинар «Новое в контроле качества виноводочных изделий».

Основной интригой выставки напитков «Вино-водка», конечно же, стал Дегустационный конкурс ликероводочных изделий и вин. Конкурс является ежегодным, имеет международный статус и высоко ценится профессионалами отрасли – именно здесь, в Сочи, есть прекрасная возможность объективной оценки качества продукции компетентной комиссией. С 1996 года Председателем Президиума дегустационной комиссии конкурса является Виктор Антонович Поляков - директор ГНУ ВНИИ ПБТ, член ЦДК, д.т.н., академик комиссии, а заместителем Председателя Президиума дегустационной комиссии конкурса - Левон Арсенович Оганесянц

По итогам Международного конкурса ликероводочных изделий и вин в 2010 г. было вручено 80 золотых, 18 серебряных и 5 бронзовых медали, а также 20 Гран-при. В международном конкурсе «Дизайн-2010» были вручены 2 золотых медали и 1 бронзовая медаль. За внешнее оформление продукции 10 заводов было награждено медалями.

За три дня работы на выставках 2010 г. побывало 3020 человек, из них 710 посетителя-специалиста из Приволжского Федерального округа, , Сибирского Федерального округа, Уральского Федерального округа, Центрального Федерального округа, Южного Федерального округа. В форуме приняли участие 110 компаний из России, Чехии, Белоруссии, Украины, Абхазии. Общая площадь экспозиции составила 1200 кв. м.

В рамках международной выставки напитков «Вино-водка» состоялся Фестиваль мёда и медовухи, в ходе которого состоялись: продажа мёда, медовухи, продукции пчеловодства; дегустации; презентация фирм-производителей; культурная программа (конкурсы, викторины, выступления художественных коллективов).

Выставочные мероприятия нашей компании - эффективная бизнес-площадка для деловых контактов, коммерческих переговоров и профессионального обмена информацией. Удачные даты, престижные выставочные площадки в центре города Сочи, большой опыт организации международных выставок и концепции проектов способствуют высокому уровню выставок.

Пресс-служба ЗАО «СОУД – Сочинские выставки»

Резникова Елена
МЕНЕДЖЕР МЕРОПРИЯТИЯ:

Резникова Елена

alf@soud.ru

2-4 сентября 2010
Семнадцатая международная выставка напитков
«Напитки - 2010»


Место проведения:


Часы работы: c 10:00 до 18:00

0.0 0 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Отменить