Организация и проведение: выставок, ярмарок, форумов, конгрессов. Аренда оборудования

20 – 22 мая

10.00 – 18.00 Прием образцов на конкурс пива и безалкогольных напитков, сырья и оборудования.

21 – 22 мая

Заезд участников выставки. Оформление стендов.

19 мая

11.00 Брифинг для журналистов (Пресс-центр Администрации г. Сочи).

23 мая

10.00 – 18.00 Работа выставки.
11.00 Торжественное открытие выставки с участием официальных лиц. Осмотр экспозиции.
12.00 Начало работы жюри конкурса.
17.00 – 17.40 Сдача экспозиции под охрану.
20.00 Банкет по случаю открытия юбилейной выставки с шоу-программой.
Место проведения: Таверна «Каньон»
Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 18.30

24 мая

10.00 – 18.00 Работа выставки.
10.00 – 17.00 Работа жюри конкурса пива и безалкогольных напитков.
Место работы жюри: кафе «Театральное»
10.00 – 13.30 Конференция: «Бренд, PR и репутация фирмы в пивобезалкогольной отрасли». Пленарное заседание (см. программу конференций)
Место проведения: Отель «Приморская», малый конференц-зал
11.00–12.00 Семинар: «Повышение стойкости, качества пива и напитков»
Докладчик: Доктор тех. наук, проф. Московского Государственного Университета пищевых производств, Директор Института брожения, международный преподаватель инженерных дисциплин, профессор Ермолаева Г.А.
Место проведения: Зал «Бордовый»
14.00–15.00 Семинар: «Последние результаты в мембранной фильтрации пива»
Докладчик: Завеляц Сергей Васильевич
15.00–16.00 Семинар: «Лабораторное и технологическое оборудование Хаффманс в пивоварении»
Докладчик: Сапелкина Виктория
Место проведения: Зал «Бордовый»
18.00 Экскурсия – «Кавказский пикник»
(Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 17.50, Dress-Code- спортивный).
18.00 Торжественный банкет по случаю 15-ти летия выставки «ПИВО» (по пригласительным билетам)

25 мая

10.00 – 18.00 Работа выставки.
10.00 – 17.00 Работа жюри конкурса пива и безалкогольных напитков.
Место работы жюри: кафе «Театральное»
10.00 – 17.00 Конференция: Бренд, PR и репутация фирмы в пиво - безалкогольной отрасли»
Мастер - классы (см. программу конференций)
Место проведения: Отель «Приморская», малый конференц-зал
10.00 – 11.00 Семинар: «Российско-финская программа совместной селекции пивоваренного ячменя»
Место проведения: Зал «Бордовый»
Докладчик: Е. Бутовский, Э. Ниссиля
11.00–12.00 Семинар: «Новые решения от компании «Каргилл» в обеспечении поставок пивоваренного сырья»
Место проведения: Зал «Бордовый»
17.00 – 17.40 Сдача экспозиции под охрану.
18.00 Футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки», издательство «Пищевая Промышленность» г. Москва
Место проведения: Стадион спортивного комплекса «Дагомыс».
(Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 17.00).

26 мая

10.00 – 16.00 Работа выставки.
с 16.00 Демонтаж экспозиций
19.00 Подведение итогов конкурса пива и безалкогольных напитков и награждение победителей.
Место проведения: ККЗ
20.00 Фуршет
Место проведения: Ресторан «Лимпопо»

Официальная вода выставки – «АРХЫЗ».

Для участия в «Круглых столах» необходимо зарегистрироваться заранее в Оргкомитете.

ВНИМАНИЕ!!! В программе возможны изменения и дополнения.
ОРГКОМИТЕТ

19.05.2006