Организация и проведение: выставок, ярмарок, форумов, конгрессов. Аренда оборудования
Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков. Конгресс производителей напитков. Отраслевые семинары. Конкурс «Народная дегустация». Презентации новых продуктов.
Напитки: вода, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные. Эко-напитки. Питьевая и минеральная вода. Оборудование и технологии для производства напитков. Оборудование и технологии обработки сырья для производства напитков. Сырье, технологии обработки и изготовления, оборудование для розлива и продажи напитков, хранение и аксессуары. Лабораторное оборудование. Упаковка, тара для напитков, аксессуары, полиграфическая продукция. Логистика
Водоснабжение: проектирование, монтаж, эксплуатация, ремонт, водоподготовка для производства напитков. Экологически чистые источники тепловой энергии. Технологии и оборудование для очистки сточных вод. Утилизация твердого остатка. Подарочная продукция: изготовление на заказ тары и упаковки для напитков с фирменной символикой, по индивидуальному дизайну и т.д. Аксессуары для сервировки и подачи напитков в ресторанах, барах, для домашнего использования. Тематическая сувенирная продукция.
1 сентября
10.00-20.00 Заезд и регистрация участников выставки. Оформление стендов.
10.00-18.00 Приём образцов на Международный конкурс ликероводочных изделий и вин.
2 сентября
10.00-17.00 Работа выставки и Фестиваля меда и медовухи. Дегустация напитков на выставочных стендах.
11.00-11.30 Торжественное открытие выставки с участием официальных лиц.
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
11.30 Бармен-шоу
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
11.30-11.45 Обход экспозиции официальными лицами.
11.30 Начало работы дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.
Место проведения: Зал «Дальний»
12.00-13.00 Круглый стол «Проблемы и перспективы развития рынка алкогольной продукции в России в условиях экономического кризиса. Пути выхода».
Президиум конференции: представители Администрации Краснодарского края, Администрации города Сочи, Законодательного Собрания г. Сочи, Торгово-промышленной палаты г. Сочи, Федерального агентства по сельскому хозяйству Российской Федерации Института пищевых биотехнологий Российской академии сельскохозяйственных наук,.
Место проведения: Зал «Бордовый»
14.00 Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
14.30 Народная дегустация «Качество устами потребителя».
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
17.00-17.30 Сдача экспозиций под охрану.
20.00 Банкет по случаю открытия выставки.
Место проведения: (будет сообщено дополнительно). Dress-Code: демократичный.
Сбор у центрального входа в ГК «Жемчужина»
3 сентября
10.00-17.00 Работа выставки и Фестиваля меда и медовухи. Дегустация напитков на выставочных стендах.
10.00-16.00 Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.
Место проведения: Зал «Дальний»
10.00-12.00 Презентация от компании ОАО «Уржумский спиртоводочный завод».
Тема: «Производство и поставка спиртованных соков и морсов для производства ликёроводочных изделий и безалкогольных напитков ОАО «Уржумский спиртоводочный завод».
Модератор: Градобоева Лидия Николаевна- Главный технолог ОАО «УСВЗ».
Дегустация спиртованных соков, настоек, приготовленных на основе натуральных соков, безалкогольных напитков.
Место проведения: Зал «Под Люстрой»
12.00-14.00 Семинар от компании «Техносорб-Производство».
Тема: «Особенности применения активных углей при обработке сортировки».
Модератор: Лимонов Николай Викторович – Руководитель отдела научно-исследовательских работ и перспективных разработок в области применения активных углей, кандидат технических наук.
Место проведения: Зал «Бордовый»
14.00-15.00 Семинар «Новое в контроле качества виноводочных изделий».
Докладчики: Представители ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской Академии сельскохозяйственных наук», Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности г. Москва.
Место проведения: Зал «Бордовый»
14.00 Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
14.30 Народная дегустация «Качество устами потребителя».
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
17.00-17.30 Сдача экспозиций под охрану.
19.00 Экскурсия
Сбор у центрального входа в ГК «Жемчужина»
4 сентября
10.00-16.00 Работа выставки и Фестиваля меда и медовухи. Дегустация напитков на выставочных стендах.
14.00 Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
14.30 Народная дегустация «Качество устами потребителя».
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
с 16.00 Демонтаж экспозиций.
18.00 Подведение итогов Международного дегустационного конкурса ликероводочных изделий и вин. Церемония награждения участников выставки.
Место проведения: подиум для торжественных мероприятий
19.00 Фуршет по случаю закрытия выставки. Dress-Code: демократичный.
Место проведения: (будет сообщено дополнительно).