Организация и проведение: выставок, ярмарок, форумов, конгрессов. Аренда оборудования

21 мая

10.00-20.00

Заезд и регистрация участников выставки. Оформление стендов.

10.00-18.00

Приём образцов на Международный конкурс ликероводочных изделий и вин (выставочный зал «С»).

22 мая

10.00-18.00

Работа выставки.

11.00-11.30

Торжественная церемония открытия выставки «Вино-Водка. Мир воды» с участием официальных лиц.

Выступление инструментального дуэта «Риф».

Место проведения: фестивальная площадка.

11.30

Обход экспозиции официальными лицами.

12.00

Начало работы дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

12.00-14.00

Форум. Конференция «Пиво, слабоалкогольные, безалкогольные напитки. Совершенствование технологии производства и контроля качества продукции в условиях изменения законодательного и технического регулирования».

Модератор: Свиридова Галина Николаевна – Министерство сельского хозяйства России, член ЦДК.

Доклад «Новые подходы к идентификации пива и пивных напитков».

Докладчик: Гернет М.В. - д.т.н., зав. отделом технологии пивоварения ГНУ ВНИИ ПБиВП Россельхозакадемии.

Доклад «Новые стандарты в пивобезалкогольной и винодельческой промышленности».

Докладчик: Красивичева Г.М. - вед. инженер отдела стандартизации и сертификации ГНУ ВНИИ ПБиВП Россельхозакадемии.

Доклад «Мировой и российский рынок пивоваренного ячменя, солода, хмеля и пива».

Докладчик: Мордовин А.Н. - президент национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции, Помощник председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

Место проведения: зал «Янтарный».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

18.00-18.30

Сдача экспозиций под охрану.

19.00

Банкет по случаю открытия выставки. Dress-Code: демократичный.

Место проведения: ресторан «Рублёвка». Сбор в 18.30 у центрального входа в ГК «Жемчужина».

23 мая

10.00-18.00

Работа выставки.

10.00-18.00

Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

14.00-16.00

Форум. Конференция «Алкогольные, безалкогольные напитки. Совершенствование технологии производства и контроля качества продукции в условиях изменения законодательного и технического регулирования».

Модератор: Поляков Виктор Антонович - Директор ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, член ЦДК, академик.

Доклад «Европейское законодательство в области технического регулирования производства и оборота алкогольной продукции».

Докладчик: Панасюк А.Л. - Заместитель директора ГНУ ВНИИ ПБиВП Россельхозакадемии, д.т.н., профессор, заслуженный деятель науки РФ, зав. кафедрой МГУ ТУ.

Доклад «Совершенствование системы контроля безопасности и качества ликероводочной продукции».

Докладчик: Абрамова И.М. - Начальник отдела техно-химического контроля ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, к.т.н., член ЦДК.

Доклад «Значение ионного состава водок в контроле алкогольной продукции».

Докладчик: Медриш М.Э. - Ведущий научный сотрудник отдела технохимического контроля ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии, к.т.н., эксперт-дегустатор, член ЦДК.

Место проведения: зал «Янтарный».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

18.00-18.30

Сдача экспозиций под охрану.

19.00

Экскурсия «Олимпийский Сочи» с посещением греческой таверны «Каньон».

Сбор в 18.30 у центрального входа в ГК «Жемчужина».

24 мая

10.00-18.00

Работа выставки.

10.00-18.00

Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

18.00-18.30

Сдача экспозиций под охрану.

18.00

Футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки».

Издательство «Пищевая Промышленность» г. Москва.

Место проведения: Стадион Мацесты МТЦ «Спутник».

Сбор в 17.00 у центрального входа ГК «Жемчужина».

20.00

Фуршет. Dress-Code: демократичный.

Место проведения: ночной клуб «Малибу», центральная набережная в районе морского порта.

25 мая

10.00-17.00

Работа выставки.

10.00-13.00

Работа дегустационной комиссии Международного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: выставочный зал «С».

14.00

Розыгрыш лотереи для посетителей выставки. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД-Сочинские выставки» и участниками выставки.

Место проведения: фестивальная площадка.

14.30

Оценка качества устами потребителя.

Место проведения: фестивальная площадка.

с 17.00

Демонтаж экспозиций.

19.00

Церемония награждения. Подведение итогов Международного дегустационного конкурса ликероводочных изделий и вин.

Место проведения: фестивальная площадка.