Заключение договоров на прямые поставки от производителей продуктов питания и напитков для санаторно-курортной отрасли и ретейла. Дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России». Рыбный фестиваль «Сочи Fish Market». Фестиваль вегетарианского и веганского питания «VegLife». Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков. Конгресс производителей напитков. Отраслевые семинары. Конкурс «Народная дегустация». Презентации новых продуктов.

Здоровое питание: экопродукты, функциональное питание для здоровья и спорта, БАД. Фермерсмкие продукты. Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, Яйцо. Молочная продукция. Крафтовые сыры. Мороженое. Бакалея. Хлебопекарная продукция. Минипекарни. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи. Растительные жиры. Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Кондитерская продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты. Рыба и морепродукты. Чай. Кофе. Консервы. Соусы, кетчупы. Детское питание. Мёд и продукты пчеловодства. Оборудование для предприятий пищевой промышленности. «НоReCa»: Всё для оснащения, оборудование, технологии и материалы для гостиниц, ресторанов, кафе, баров. Продукты питания всех категорий для сектора HoReCa. Гастрономия. Кейтеринг. Барная индустрия. Торгово-технологическое и холодильное оборудование. Спецоборудование (кухонная утварь, посуда, бытовая техника, санитайзеры и средства индивидуальной защиты). Фризеры для мороженого. Пароконвектоматы. Оборудование для стрит-фуда и фаст-фуда: аппараты для попкорна, сахарной ваты, пончиковые, мобильные фургоны, ларьки, лотки, прилавки, оборудование для приготовления, разогрева, охлаждения и хранения еды и продуктов. Мебель для объектов уличного питания. Тара. Упаковка. Склад. Логистика. «Напитки»: Питьевая и минеральная вода, соки, безалкогольные напитки, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные напитки.

Дивизион Шеф-Россия.рф



Номер стенда: 3

Контакты:

Россия, 354066, Сочи

Краснодарский край

ул. Искры, 54/106

тел.: +7 (988) 187-80-29

e-mail: chef-sochi@yandex.ru

Руководитель:

Марков Петр Борисович

Сайт:

http://www.Шеф-Россия.рф

Описание:

Кулинарные соревнования от социального проекта Дивизион Шеф-Россия.рф «Шоу про еду или еда как Шоу», «Стремление к здоровой гастрономии и гармонии» семинары от студий соревнования.

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

Кулинарные мастер-классы.

Семинары:

• «Изменения в санпин и хассп для общепита в 2023 году»,

• «Шоу про еду или еда как Шоу»,

• «Бездрожжевая выпечка, солодовый хлеб на закваске»,

• «Оборудование для предприятий общественного питания в условиях санкций».

2023 г. назначен годом педагога наставника. Дивизион Шеф-Россия.рф совместно с Ольгой Огарковой подарят в библиотеки вузов Сочи и Адлера книги Методическое пособие «Общепит: пищевая безопасность». Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

УЧАСТНИКИ МЕРОПРИЯТИЯ:

Селюкова Елена
МЕНЕДЖЕР МЕРОПРИЯТИЯ:

Селюкова Елена

23-26 марта 2023
XХIV Международная специализированная выставка
«Продукты питания - 2023»


Место проведения:


Часы работы: c 10:00 до 18:00

При поддержке и содействии:

  • Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор)
  • ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
  • Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
  • «АО «Росспиртпром» г. Москва
  • АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ИГРИСТЫХ ВИН
  • Ассоциация «Винодельческий Союз»
  • Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО)
  • Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
  • Администрация г. Сочи
  • Союз Торгово-промышленная палата Краснодарского края
  • Союз Торгово-промышленная палата г. Сочи
  • EXPONET.RU - Выставки России, СНГ и Мира
  • Найди свою выставку на EXPOSALE.net
0.0 0 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Отменить