Это Фестиваль эксклюзивного сыра, сделанного вручную, который изготавливают в домашних условиях или частных сыроварнях. В отличие от сыров массового производства, крафтовый имеет свою уникальность и обеспечивает изысканный аромат, яркий вкус, который содержит в себе только натуральные компоненты. Согласно мнению авторитетных экспертов, сыр частных сыроварней отличается по составу и вкусу в лучшую сторону, в отличии от заводских. Принимая во внимание еще и то основание, что сыр, приготовленный из натуральных продуктов – это обязательная составляющая правильного рациона питания, впервые в этом году мы организовали фестиваль крафтового сыра. Он соберет ведущих производителей сыра на одной выставочной площадке.

Не упустите возможность продегустировать, оценить по достоинству и добавить в ассортимент Ваших ресторанов и магазинов уникальные сорта крафтового сыра! Присоединяйтесь к работе Фестиваля в Сочи!