Организация и проведение: выставок, ярмарок, форумов, конгрессов. Аренда оборудования

ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВКИ.
Вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные напитки. Соки, сидр и безалкогольные напитки. Сырье, технологии обработки и изготовления, оборудование для розлива и продажи напитков, хранение и аксессуары. Лабораторное оборудование. Упаковка, стеклотара, ПЭТ-бутылка, укупорочные материалы. Табак и табачная продукция. Фасовочно-упаковочное и этикеточное оборудование. Полиграфическая продукция.

ВНИМАНИЕ!
В РАМКАХ ВЫСТАВКИ ПРОВОДИТСЯ МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС ВИНА, ВОДКИ, КОКТЕЙЛЕЙ, КРЕПКИХ, СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, СИДРОВ И СОКОВ, ДИЗАЙНА БУТЫЛКИ И ЭТИКЕТКИ
С ВРУЧЕНИЕМ ДИПЛОМОВ И МЕДАЛЕЙ.
НАГРАЖДЕНИЕ ЛУЧШИХ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ОТРАСЛИ МЕДАЛЯМИ «ЛАУРЕАТ ВЫСТАВКИ»

Уважаемые господа!

Международная специализированная выставка-ярмарка «ВИНО.ВОДКА.ТАБАК-2005» вновь пройдет в гостеприимном Сочи с 7 по 10 сентября в ГК «Жемчужина».

Уже в 12-ый раз в Сочи вновь соберутся профессионалы алкогольной отрасли России, стран ближнего и дальнего зарубежья с тем, чтобы представить новые продукты, технологии, дизайн, тару и упаковку. Мы уверены, что наши постоянные экспоненты займут свои прежние места, что конкурс алкогольной продукции пройдет в рамках расширенного ассортимента и на нем появятся совсем новые напитки.

По предварительным подсчетам, экспозиция займет площадь не менее 2800 квадратных метров, а в числе экспонентов посетители увидят такие известные бренды, как «Мягков», «Пантофф», «Винар», «Байкал-Фарм». ЗАО «Кристалл» (Москва) готовит интересную экспозицию и порадует любителей своей торговой марки высоким качеством и оригинальной упаковкой.

Впервые в выставке примут участие ЗАО «Прасковейская», «Заводоуковский» спиртзавод, «Ставропольские коньяки». Уже сегодня, за 2 месяца до начала выставки, подтвердили свое участие более 70 компаний.
Участники и гости выставки вправе ожидать интересных бизнес-контактов, деловых встреч, с коллегами и конкурентами, представителями торговых домов и аккредитованных баз.

Впервые в рамках выставки пройдет Фестиваль «Бал Вина», основной целью которого станет повышение культуры потребления такого популярного и полезного (в меру) напитка, как вино. Фестиваль представит вина производителей с Кубани, из России и стран ближнего и дальнего зарубежья в форме театрализованного праздника виноделия начиная с исторического обзора и заканчивая презентацией современных производств, известных брендов и ведущих торговых компаний.
Мы приглашаем в наш проект все заинтересованные компании с любыми приемлемыми предложениями. Будем рады сотрудничеству в любой форме.

Ждем вас на нашей выставке и надеемся, что праздник вина в Сочи окажется для вас эффективным инструментом останется в вашей памяти незабываемым событием бархатного сезона 2005 года.

КОНКУРС «КОРОЛЕВА БАЛА ВИНА»

Конкурс на звание «Королевы Бала» проводится в рамках «Осеннего Бала вина»
в городе Сочи на 12-ой Международной специализированной выставке «ВИНО.ВОДКА-2005» в ГК «Жемчужина».

«Бал Вина» начинается спектаклем «Театра Вина» (г. Анапа) – «Искусство пить и наслаждаться». Спектакль проходит на сцене, в декорациях, с дегустациями. Спектакль решен в древнегреческой стилистике и повествует об истории возникновения и значении вина в жизни человечества на примере Древней Греции.

Сразу после спектакля объявляется начало конкурса. Представляются компании-участники. Ведущий приглашает всех участниц на сцену, проходит жеребьевка.

Конкурс проходит в три тура.

1-ый тур.
Участница должна представить свой регион, свою фирму, используя сведения о ее истории, направлении деятельности, о выпускаемой (или продаваемой) продукции.
Здесь необходимы как знания о предприятии, так и знания о вине, о его природе, производстве. Рассказывая о продукции, участница проводит дегустацию для жюри, применяя знания сомелье и радушие хозяйки.

2-ой тур.
«Слепая дегустация».
В первом туре девушки показывают свои знания о вине, как о продукте, о его сортах, их особенностях. Теперь они должны сами на практике показать свои умения и интуицию. Им необходимо различить с завязанными глазами сладкие, полусладкие, полусухие и сухие вина.

3-тий тур.
Этот этап конкурса не касается напрямую знаний конкурсантки, он более зрелищный и требует поддержки зрителей. За 2 предыдущих тура зрители уже определились со своими симпатиями и будут помогать своей любимице аплодисментами, возгласами и пр.
Девушкам необходимо за 5 минут в специально подготовленной бочке небольшой глубины (30-40 см) ногами давить виноград. Его сок должен стекает в прозрачную емкость под бочкой, чтобы всем был виден результат.
Она может танцевать, просто ритмично двигаться, здесь важно количество выжатого виноградного сока.

Параметры оценки жюри:

- общее впечатление
- умение убедительно и приятно говорить
- интересные исторические, технологические, краеведческие факты а рассказе
- уровень проведения дегустации
- костюм

По итогам всех туров конкурса жюри называет победительницу – оглашается имя «Королевы Бала».
Следует церемония награждении от спонсоров, фото рекламное Королевы , в ее честь исполняется танец, затем следует вальс королевы с VIP –персоной.
Зрители провожают королеву и прощаются с ней до следующего года.

---

Дорогие Участники и Гости выставки!

Я рад приветствовать вас на Двенадцатой международной специализированной выставке-ярмарке «ВИНО.ВОДКА-2005».

Выставка в Сочи ежегодно демонстрирует достижения в виноделии и ликероводочном производстве компаний из всех уголков России, стран Ближнего и Дальнего Зарубежья. География участников охватывает регионы от Калининграда до Дальнего Востока, делая выставку знаковым событием всей алкогольной отрасли.

Промышленные объединения, консолидация и другие формы интеграции типичны сегодня и для алкогольной промышленности. Российская алкогольная индустрия активно участвует в этом процессе, становясь частью мирового алкогольного сообщества. В то же время модернизация и новый подход к вопросам экологии производства являются важным шагом на пути России в ВТО.

На выставке широко представлены все возможные направления в этой отрасли, от момента производства до поступления продукции к конечному потребителю.

Для нынешнего алкогольного рынка России характерно ежегодное появление широкого спектра продукции с инновационными, неординарными вкусами.Наш дегустационный конкурс четко отражает эти тенденции, и международное жюри отмечает таких производителей медалями и дипломами.

Выставка является еще и местом проведения деловых мероприятий, которые освещают наиболее актуальные и наболевшие вопросы отрасли, а так же дают возможность ознакомиться с коммерческими стратегиями конкурентов.

Я уверен, что выставка «ВИНО.ВОДКА-2005» станет для вас действенным инструментом определения коммерческих и производственных стратегий, местом эффективных встреч и заключения выгодных контрактов.

И что не менее важно – желаю вам приятного дружеского общения и отдыха в красивейшем уголке мира!

ЗАХАРЧЕНКО
Юрий Александрович
Генеральный директор
ЗАО «Соуд - Сочинские выставки»

Dear Exhibitors and Visitors,

I am happy to welcome you to the XI international specialized exhibition and fair WINE.VODKA-2004.

Sochi fair demostrates annual achievements and success in distilling and wine industy of numerous companies from all the Russian regions, as well as from neighbouring and remote contries.

Mergers, consolidation and other forms of integration are typical features of the alcohol industry at the present time. The Russian alcohol industry is going through just such processes, and becoming part of global alcohol groups. At the same time modernization and ecologicalisation of production is preparing the industry to Russian admission to WTO.

The Russian alcohol market is characterized by an increasing diverse range of products with a large number of innovations with untraditional flavors coming out onto the market every year. Our taste contest reflects these tendencies and the international jury marks out such manufacturers with medals and diplomas.

The fair is an important place for insentives and professional sessions, which cover the most actual problems and tendencies, enabling the participants feel and see the competitors’ strategies.

I’m sure the fair WINE.VODKA-2005 will turn to be an effective marketing instrument in determining your bussiness and production targets, the real place for effective meetings and prpfitable contracts.

And waht’s most important – I wish you all a pleasant intercourse and leasure at the most beatiful place on the planet!

Zakharchenko
Yuriy Alexandrovich
CJSC «SOUD-Sochi exhibitions»
Director General