22-24 мая - Работа Международной выставки «Пиво»; фестиваль «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво»;
Международный дегустационный конкурс пива, безалкогольных напитков. Конкурс сырья и оборудования; Международный конгресс производителей напитков.
25 мая - Командные игры «День Пивонерии».
РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВКИ: Пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива. Mини-пивзаводы. Упаковка, тара и этикетки. Безалкогольные напитки: сырьё, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков. Международный конкурс пива и безалкогольных напитков. Специальная экспозиция «Пивная мебель» - мебельное оснащение пивных ресторанов, баров и пабов: деревянная, складная, на металлокаркасе и кованая мебель, мебель для кейтеринга и банкетных залов, мебель «под старину», барные стойки. Мебель для летних и уличных кафе.
Приглашаем Вас принять участие в XХIV Международном форуме «ПИВО – 2015».
Международный форум "ПИВО" в Сочи – крупнейшее в России специализированное выставочное мероприятие пивной индустрии, главное место встречи крупнейших представителей пивоваренной индустрии России и зарубежных предприятий.
Уже более 20 лет участники пивоваренного рынка рассматривают сочинский пивной форум как главную деловую площадку своей отрасли. Именно поэтому ежегодно все ведущие предприятия и новички рынка приезжают на «ПИВО» в Сочи, чтобы представить здесь свою продукцию, провести собственное мероприятие в рамках деловой программы, достойно презентовать свою компанию, оценить ситуацию на рынке, пообщаться со старыми друзьями и найти новых партнёров.
В рамках Форума традиционно пройдут:
• выставочная экспозиция с участием ведущих предприятий пивоваренной отрасли России, СНГ, Европы, Китая и Америки;
• деловая программа с участием представителей регулирующих органов, руководителей крупных торговых предприятий и других, влияющих на состояние бизнеса, сторон, в том числе: флагманская научно-практическая конференция, тематические круглые столы, семинары, дискуссионные заседания, презентации и мастер-классы;
• Международный профессиональный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования, награды которого являются самыми объективными и престижными в России;
• фестиваль "Море пива в Сочи": дегустации, торговые ряды, промо-акции.
И, конечно, важная составляющая сочинского мероприятия – дружественная атмосфера, разнообразная культурная программа, включающая вечерние приёмы, творческие мероприятия, экскурсии и спортивные состязания с участие компаний-участниц и официальных лиц.
Аудитория Форума – директора пивоваренных заводов, руководители производственных предприятий, поставщики, региональные дилеры, дистрибьюторы, представители оптовых компаний, сетевых магазинов, торговых домов, баров, ресторанов, пабов и другие заинтересованные деловые люди.
Прекрасная возможность многократно повысить эффективность своего участия в Форуме – стать партнёром мероприятия.
Партнёрский пакет можно скачать на сайте или запросить у наших менеджеров.
На сайте регулярно обновляется программа мероприятий Форума – следите за новостями, включайтесь в работу и приезжайте на Международный форум «ПИВО – 2015» в Сочи!
Генеральный информационный партнер:
«ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ» Издательство» ООО, Москва
Официальный партнер:
СОЮЗ РОССИЙСКИХ ПИВОВАРОВ, Москва
Ведущий информационный партнер:
Портал «Пивная»
Информационный партнер:
AGRODAY.RU, Ростов-на-Дону
«АГРОСТРАХОВАНИЕ И КРЕДИТОВАНИЕ» Информационно-практический журнал, Москва
AllCafe.ru, Санкт-Петербург
БИЗНЕС ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, Черноголовка
Выбирай.Vibirai.ru, Сочи
GLASS RUSSIA, Москва
ГУДС МАТРИКС, Санкт-Петербург
«ИНДУСТРИЯ НАПИТКОВ» журнал, Санкт-Петербург
InfoDrink, Москва
«ОСОБОЕ БЛЮДО» Гастрономический портал (ООО «Особое Блюдо»), Москва
ПЕРВЫЙ ПИВНОЙ КЛУБ, Москва
ПИВНОЕ ДЕЛО международный аналитический журнал, Харьков
PRODPORTAL.RU, Долгопрудный
RealBrew Журнал, Санкт-Петербург
«РУССКАЯ ВОДКА+» международный журнал алкогольного бизнеса, Москва
RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET MAGAZINE журнал, Санкт-Петербург
Заезд и регистрация участников форума и фестиваля. Оформление стендов.
10.00-18.00
Прием образцов на Международный конкурс пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков
Место проведения: Зал 1 «Дегустационная комиссия».
18 мая
10.00-18.00
Работа выставки «ПИВО-2015».
10.00-18.00
Работа Международного конгресса производителей напитков
10.00-18.00
Работа фестиваля «Море пива в Сочи».
Ежедневно в программе:
- развлекательные и танцевальные шоу,
- народная дегустация,
- соревнования по армрестлингу,
- весёлые конкурсы,
- презентации фирм-производителей,
- конкурс «Мисс пивная пена»,
- выступление творческих коллективов,
- конкурс Караоке,
Место проведения: фестивальная площадка.
- в 14.00 розыгрыши призов для посетителей.
Призы: памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД – Сочинские выставки» и участниками выставки;
- выступление коллектива из РСО-Алания,
г. Владикавказ - «Агрофирма ФАТ»;
- 19 мая с 15.00 до 15.30 Презентация ресторана «Paulaner».
11.00-11.30
Торжественная церемония открытия форума, выставки «Пиво», Международного конгресса производителей напитков и фестиваля «Море пива в Сочи» с участием официальных лиц. Официальное подписание Соглашения о взаимодействии между ЗАО «СОУД – Сочинские выставки» и Союзом Российских Пивоваров на 2016 год.
Место проведения: фестивальная площадка.
11.30
Обход экспозиций официальными лицами.
12.00-13.00
Семинар «Современные подходы оценки качества и потребительских свойств пиво-безалкогольной продукции». Организатор: ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности»
Спикер: Данилян Армен Владиславович, к.т.н., зав. лабораторией арбитражных анализов и контроля качества пивоваренного сырья и продукции ФГБНУ ВНИИПБиВП
Место проведения: зал «Янтарный»
13.00-16.00
Семинар: «Школа пивоваров» профессиональной подготовки кадров для специалистов пивоваренной отрасли. Организаторы: Союз Российских Пивоваров и Международный форум «Пиво-2015».
Автор и ведущая: Меледина Татьяна Викторовна - профессор, доктор технических наук, Заведующая кафедрой пищевой биотехнологии продуктов из растительного сырья университета ИТМО.
- «О ситуации по вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции в рамках Единого Экономического пространства».
К обсуждению приглашены:
- Губка Андрей Анатольевич, Председатель Совета Союза, Председатель Совета директоров ОАО «САН ИнБев»;
- Кедрин Алексей Леонидович, Вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика»;
- Мамонтов Вячеслав Иванович, Исполнительный директор Союза Российских Пивоваров;
- Мишеловин Владимир Борисович, Начальник контрольно-финансового управления Федеральной антимонопольной службы России (по согласованию);
- Шихман Сергей Витальевич, Генеральный директор ЗАО «ПИНО»;
- Тарасевич Дмитрий Георгиевич, генеральный директор ООО «ЧП Артель»;
- Васильев Николай Александрович - главный метролог ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»;
- Лебедев Камаль Мохамедович, исполнительный директор НП ОУПР;
- Скребцов Владислав Юриьевич, Исполнительный директор Союза «Гильдия пивоваров» Беларуси;
- Казбеков Берик Ертаевич, Президент Союза Пивоваров Казахстана
Место проведения: зал «Морской».
13.00-15.00
Семинар компании «Pentair Water Belgium branch office»
Тема: «Инновации компании Пентейр/Хаффманс в направлении оборудования контроля качеством»
Спикер: Сапронов Вадим Валерьевич - Руководитель направления оборудования контроля качества «Хаффманс»
